Razze bovine

Le razze da latte più diffuse in Italia

Le varie razze bovine possono essere classificate secondo differenti parametri. Uno di questi è l’attitudine: semplice, duplice e triplice. Le razze a semplice attitudine sono caratterizzate per la produzione di latte, e tra queste troviamo: Frisona Bruna Pezzata Rossa Italiana Jersey Grigia Alpina Reggiana Frisona Conosciuta anche come Holstein o Pezzata Nera, è originaria della […]