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Fabbisogni alimentari della bovina da latte, secondo NRC (rev.2001)

Note: le tabelle A e C si riferiscono a bovine di razza Frisona di P.V. pari a 680 kg. La tabella A prevede un BCS pari a 3.3, con un incremento ponderale (feto compreso) pari a 0.67 kg./giorno. La tabella C si riferisce ad una bovina di 65 mesi di età, con BCS pari a 3 ed una produzione di latte con grasso al 3.5% e proteina al 3%

 

RDP = proteina degradabile nel rumine RUP= proteina non degradabile nel rumine

Tab. A: Fabbisogni per l'asciutta
Giorni gravidanza
240
270
279
P.V.(compreso feto)
730
751
757
Età in mesi
57
58
58
Assunzione S.S.
14.40
13.70
10.10
Energia
 
 
 
ENl (Mcal/die)
14.00
14.40
14.50
ENl (Mcal/kg./razione)
0.97
1.05
1.44
U.F.L. (die)
7.86
8.08
8.14
U.F.L. (kg./razione)
0.54
0.59
0.80
Proteine
 
 
 
Pr. metabolizzabili (gr./die)
871
901
810
Pr. metabolizzabili (% razione)
6
6.60
8
Pr. rumino degradabili (gr./die) RDP
1114
1197
965
Pr. rumino degradabili (% razione)
7.70
8.70
9.60
Pr. non degradabili (gr./die) RUP
317
292
286
Pr. non degradabili (% razione)
2.20
2.10
2.80
Pr. grezza (% RDP + % RUP)
9.90
10.80
12.40
Fibre e carboidrati
 
 
 
NDF % minima
33
33
33
ADF % minima
21
21
21
NFC % massima
42
42
42

 
Tab. B: Fabbisogni per la bovina in transizione
 
Manze primipare
Vacche 2° parto ed oltre
Assunzione S.S. in kg.
10.6
13.7
 
A
B
C
D
Energia
 
 
 
 
ENl (Mcal/die)
14.80
 
14.40
 
ENl (Mcal/kg./razione)
1.40
1.54-1.62
1.05
1.54-1.62
U.F.L. (die)
8.31
 
8.08
 
U.F.L. (kg./razione)
0.78
0.86-0.91
0.58
0.86-0.91
Proteine
 
 
 
 
Pr. metabolizzabili (gr./die)
888
550
910
 
Pr. metabolizzabili (% razione)
8.40
7.70
6.60
 
Pr. rumino degradabili (gr./die) RDP
1052
667
1348
 
Pr. rumino degradabili (% razione)
9.90
9.40
9.90
 
Pr. non degradabili (gr./die) RUP
333
209
172
 
Pr. non degradabili (% razione)
3.20
290
1.30
 
Pr. grezza (% RDP + % RUP)
13.10
13.40-15
10.20
12
Fibre e carboidrati
 
 
 
 
NDF % minima
25-33
33
25-33
33
ADF % minima
17-21
21
17-21
21
NFC % massima
36-43
43
36-44
43

 
Le colonne A e C rappresentano i fabbisogni, la B e la D i livelli raccomandati che differiscono dai fabbisogni in questo stadio

Tab. C: Fabbisogni per la bovina fresca
Giorni lattazione
11
11
11
11
Produzione latte in kg.
25
25
35
35
Assunzione S.S. in kg.
13.50
16.10
15.60
18.80
Variazione P.V. in kg./die
-0.90
0
-1.60
-0.60
Energia
 
 
 
 
ENl (Mcal/die)
27.90
27.90
34.80
34.80
ENl (Mcal/kg./razione)
2.06
1.73
2.23
1.85
U.F.L. (die)
15.67
15.67
19.55
19.55
U.F.L. (kg./razione)
1.15
0.97
1.25
1.03
Proteine
 
 
 
 
Pr. metabolizzabili (gr./die)
1643
1725
2157
2254
Pr. metabolizzabili (% razione)
12.20
10.70
13.80
12
Pr. rumino degradabili (gr./die) RDP
1421
1683
1634
1931
Pr. rumino degradabili (% razione)
10.50
10.50
10.50
10.30
Pr. non degradabili (gr./die) RUP
949
863
1405
1045
Pr. non degradabili (% razione)
7
5.40
9
5.60
Pr. grezza (% RDP + % RUP) *
17.50
15.90
19.50
15.90
Fibre e carboidrati
 
 
 
 
NDF % minima
25-33
25-33
25-33
25-33
ADF % minima
17-21
17-21
17-21
17-21
NFC % massima
36-44
36-44
36-44
36-44
*l'equivalenza si ottiene solo con un esatto bilanciamento tra RDP ed RUP