Il presente articolo è la traduzione di un interessantissimo studio sull'etologia bovina svolto dai ricercatori Francesi dell'INRA e pubblicato su sito Irlandese del Teagasc. Abbiamo ritenuto utile riportarlo integralmente, data l'ottima esposizione dei principali modelli comportamentali dei bovini. La proprietà dei testi, delle foto e delle immagini è dell'INRA; la bibliografia è disponibile a richiesta presso la Redazione di Mondolatte.

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