Seguendo i links sottostanti sarà possibile visualizzare il sommario dei contenuti dei quattro manuali Dairy Essentials, nati dalla collaborazione tra Mondolatte ed il Babcock Institute di Madison - Wisconsin - USA.
Il primo manuale, che riguarda l'alimentazione, è già disponibile per l'acquisto; gli altri sono in corso di stampa e la loro disponibilità verrà via via segnalata sulla home page del sito.
Gli acquisti vengono effettuati con il sistema sicuro PayPal, pagando con le carte di credito sotto elencate.